Aktualności

W dniu 23 listopada 2018r w Targach Kielce odbyła się Konferencja promocyjno - informacyjna na temat realizowanego przez nas Projektu „PIPRIL OŚ dla świętokrzyskich MSP”. Prezentację idei naszego przedsięwzięcia zaprezentował Nasz Ekspert – Pan Mariusz Detko.Po Konferencji odbyło się wspólne posiedzenie Rady Oddziału i Zarządu , na którym podsumowano dotychczasową działalność PI, podjęto uchwałę o wpisanie do naszego stowarzyszenia Firmy " SAD SANDOMIERSKI"

W dniach 29 września–1 października w Poznaniu odbły się targi Smaki Regionów. Można było zasmakować w kuchni z niemal całej Polski. Ok 200 wystawców prezentowało swoje wyroby.

Na scenie kulinarnej wystąpił  Mateusz Gessler – kucharz, restaurator, miłośnik dobrego jedzenia, znany szerokiej publiczności również jako juror programu telewizyjnego TVN MasterChef Junior. Nie zabrakło także szefów kuchni z lokalnych restauracji, którzy przygotowywli dania w oparciu o produkty regionalne i tradycyjne.

Kulinarne perełki

Nie brakuje ich na targach Smaki Regionów, a te absolutnie wyjątkowe można poznać podczas finału konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów", którego celem jest między innymi identyfikacja i promocja polskich produktów regionalnych, osadzonych głęboko w polskiej tradycji i od lat wytwarzanych tymi samymi metodami i według tych samych receptur. Do tej pory, dzięki konkursowi zidentyfikowano około 18 tysięcy regionalnych, tradycyjnych rarytasów. To pokazuje jak duży potencjał smaków drzemie w różnych regionach i jak wiele wciąż mamy do odkrycia pod tym względem.

Z naszego regionu perły otrzymały trzy produkty: krówka kielczanka Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej Bidziny w gminie Wojciechowice, kiełbasa wiejska od Bonarka z Wiązownicy Dużej w gminie Staszów oraz sandomierskie jabłko suszone w plastrach Inkubatora Przetwórczego w Dwikozach. Naszym laureatom pogratulował zdobycia pereł Dyrektor Departamentu Promocji i Jakości Żywności Pan Michał Żytki.

Nasz region reprezentowała Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego Oddział Świętokrzyski.

16 września 2018 r braliśmy udział w Dożynkach Wojewódzkich, które odbyły się we Włoszczowie. Nasze stoisko odwiedzili: Adam Jarubas -Marszałek Województwa Świętokrzyskiego, Jerzy Suliga - Starosta Włoszczowski i Ryszard Ciźla -Prezes Świętokrzyskiej Izby Rolniczej.

W dniach 10-11 września  w Spale odbyły się Dożynki Prezydenckie 2016. 

Producenci i przetwórcy wyrobów tradycyjnych z naszego regionu skupieni byli wokół Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego Oddział Świętokrzyski. Nasz Oddział był największą reprezentacją regionalną producentów wyrobów tradycyjnych.

Wojewoda Świętokrzyski Bożentyna Pałka-Koruba, Marszałek Województwa Świętokrzyskiego Adam Jarubas oraz członek Zarządu Województwa Świętokrzyskiego Piotr Żołądek uświetnili spotkanie inaugurujące działalność Oddziału Świętokrzyskiego Polskiej Izby Produkuktu Regionalnego i Lokalnego.

W spotkaniu uczestniczyli także Izabella Byszewska i Jan Zwoliński Prezes i Wiceprezes Zarządu Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego.